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Valio, la plus grosse coopérative laitière de Finlande,
a développé une méthode révolutionnaire pour
extraire tout le lactose du lait et des produits
laitiers. Cette méthode brevetée ne fait pas
appel à des procédés chimiques. Heureuse-
ment, parce que la Finlande, pays des
100.000 lacs, est le pays le moins pollué de
l’Union Européenne. On y produit le lait le
plus pur d’Europe,ça serait dommage de lui
infliger un tel traitement !

Ainsi, Valio vous propose
Zero Lactose™
, une gamme de produits
laitiers dont on a enlevé que le lactose,
et qui conservent leur bon goût et leurs
propriétés nutritives.

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Le lactose est le sucre naturellement contenu dans le lait et les produits laitiers. A l’âge adulte, il arrive que notre corps ne puisse plus l’assimiler. Découvrez pourquoi.

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Retrouvez en images toutes les recettes garanties sans lactose ainsi que les ateliers culinaires tenus par Lionel Rigolet et Karen Merckx

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Les produits Zero Lactose™ ne contiennent plus du tout de lactose, mais ils ont gardé leur bon goût et leurs propriétés! C’est pourquoi ils conviennent aux intolérants au lactose, mais aussi au reste de leur famille !

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